新余特种防卫学校学生能否参与职业技能竞赛，需视具体竞赛要求而定。若竞赛面向相关专业领域且无特殊限制，该校学生凭借所学专业技能，如格斗、安保等特色技能，有机会参与。但部分竞赛可能对参赛者身份、专业背景等有严格限定，不符合条件则无法参加。学校应积极关注竞赛信息，为学生争取参赛机会，助力学生在合适平台上展现技能风采。