全南县高级职业技术学校的毕业生平均薪资水平较高。大部分毕业生在就业市场上具有竞争力，能够找到薪资待遇良好的工作。根据最近的数据显示，毕业生平均起薪在相应行业处于中上水平。学校注重实践教学与职业技能培养，使学生能够更好地适应市场需求，提高就业质量。当然，具体薪资水平还会受到行业、职位、个人能力等多方面因素的影响。